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Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet  la ligue des kapilandais Index du Forum » Divers » Saveurs du Monde
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bad day
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Inscrit le: 29 Juin 2010
Messages: 112
Localisation: ile de la reunion

MessagePosté le: Mar 22 Fév 2011 - 15:53 Répondre en citant Back to top

bienvenu dans ce forum ou tout est dedie a la cuisine,donc mettez'y vos recettes afin qu'on puissent voyagé "saveur du monde"


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MessagePosté le: Mar 22 Fév 2011 - 15:53 Back to top

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LYNX974
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Inscrit le: 06 Avr 2010
Messages: 237
Localisation: ile de la reunion

MessagePosté le: Lun 28 Fév 2011 - 11:37 Répondre en citant Back to top

brede baton mourongue (c'est bon pour le transit intestinale)

1paquet bredes
2gousses ail
1oignon
1piment oiseau ou deux selon que vous etes kamikaze ou pas!!!
1morceau de gingembre
3cuillérés d'huile de tournesol
1pincée de poudre glutamate
sel

trier vos bredes médaille par médailles!!!
puis laver et percer!!!
préparer vos épices
faire chauffer l'huile, ajouter l'oignon haché jusqu'a coloration, puis ajouter ail écrasé, gingembre pilé, piment concassé et sel
mettre les bredes 10 secondes plutard cuire 10Mn ajouter la poudre de glutamate!! c'est pret servir chaud avec une boite de sardine!


http://www.clicanoo.re/?page=rubrique_video&id=xYd7Ihz-YA0

le lendemain rendez!!! lol Mr. Green

_________________
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